చికెన్ తో పోలిస్తే, మటన్ లో ఐరన్, మెగ్నీషియం, జింక్, విటమిన్ బి12 వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. చికెన్ కంటే మటన్ ఖరీదైనది అయినప్పటికీ, దానిలో ప్రయోజనాలు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల చాలా మంది దీనిని కొని తింటారు. ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారమే అయినప్పటికీ, దీనిని మితంగా తీసుకోవాలి. అదేవిధంగా, పోషకాలు అధికంగా ఉండే మటన్ను మితంగా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. మటన్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరుగుతుంది. మటన్ క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల కిడ్నీ ఇన్ఫెక్షన్లు వస్తాయి. వారానికి రెండుసార్లు కంటే ఎక్కువ మటన్ తినడం వల్ల డయాబెటిస్ వస్తుంది. ఊబకాయం సమస్యలు ఉన్నవారు మటన్ వినియోగాన్ని తగ్గించాలి. గుండె సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడేవారు మటన్ తినకుండా ఉండాలి. మటన్ లో ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, కాబట్టి పిల్లలు దీనిని తినేటప్పుడు కాలేయం, మూత్రపిండాలు వంటి అవయవాలు ప్రభావితమవుతాయి. మూలవ్యాధి, దంత సమస్యలు, జలుబు వంటి సమస్యలను ఎదుర్కొంటున్న వారు మటన్ కు దూరంగా ఉండాలి. శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉన్నవారు మటన్ కు దూరంగా ఉండాలి. మటన్ ను నూనెలో వేయించడం కంటే సూప్ లో తినడం శరీరానికి మంచిది. గుండె సమస్యలు ఉన్నవారు మటన్ కు దూరంగా ఉండాలి.
